スティックミキサーで朝・昼・晩ごはん [ 松田美智子 ]
■松田美智子■角川マガジンズ■角川GP角川マガジン■2009年03月発行年月：2009年03月 ページ数：102p サイズ：単行本 ISBN：9784827531350 松田美智子（マツダミチコ）料理研究家・テーブルコーディネーター。1955年、東京に生まれ、鎌倉に育つ。ホルトハウス房子氏に師事し各国の家庭料理を学ぶ一方、日本料理、中国家庭料理を究める。1993年より「松田美智子料理教室」を主宰。季節感を大切にした、おしゃれで作りやすい料理に取り組む。日々の暮らしに活きるテーブルコーディネート、各種メニュー・システムキッチン開発、雑誌・テレビ・講演など、幅広く活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 ボリュームたっぷりおかずソース（青菜と白身魚のソース／フレッシュ＆ドライトマトのソース ほか）／2 スープ（クレソンのスープ／ほくほくかぼちゃのスープ ほか）／3 魚と肉のレシピ（極上ハンバーグ／サーモンのみそチーズ焼き ほか）／4 野菜のレシピ（トマトとチーズのパイ／グリル野菜のアンチョビーソース ほか）／5 ヘルシースイーツ（豆乳ブラマンジェ／白玉とつぶつぶレンズ豆の黒蜜がけ ほか） 下ごしらえから仕上げまで、フルに使える1本。長年スティックミキサーを愛用してきた松田美智子さんの究極のレシピ64。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
価格:1512円
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